PROPUESTAS GASTRONÓMICAS
Aperitivos
Croquetas caseras
Empanada de bonito
Entrante
Crema de verduras y parmesano
Primero
Bacalao en salsa marinera o encebollado
Segundo
Carrillada ibérica estofada
Postre
Tarta de Hojaldre
Café y Cava
Bodega
Agua mineral
Cerveza
Refrescos
Vino blanco de la casa
Vino tinto de la casa
45€ (10% de IVA incluido) por persona
Aperitivos
Croquetas caseras
Empanada de bonito
Entrante
Crema Reina y jabugo
Primero
Lomo de merluza de pincho en salsa verde
Segundo
Chuleta de Ávila con patata panadera
Postre
Tarta de San Marcos
Café y Cava
Bodega
Agua mineral
Cerveza
Refrescos
Vino blanco de la casa
Vino tinto de la casa
50€ (10% de IVA incluido) por persona
Aperitivos
Croquetas caseras
Empanada de bonito
Entrante
Gazpacho de camarón
Primero
Rape hojaldrado con pisto de aguacate y fondo de tomate
Segundo
Jarrete de cordero lechal asado con patata panadera
Postre
Tarta de Hojaldre
Café y Cava
Bodega
Agua mineral
Cerveza
Refrescos
Vino blanco de la casa
Vino tinto de la casa
53€ (10% de IVA incluido) por persona
Aperitivos
Croquetas caseras
Empanada de bonito
Entrante
Crema de nécoras con picada de gambas
Primero
Rape a la mostaza antigua con fondo de verduras de temporada
Segundo
Entrecot de choto con patata panadera y pimiento
Postre
Tarta de Ponche Segoviano
Café y Cava
Bodega
Agua mineral
Cerveza
Refrescos
Vino blanco de la casa
Vino tinto de la casa
55€ (10% de IVA incluido) por persona
Aperitivos
Croquetas caseras
Empanada de bonito
Entrante
Crema de melón y jabugo
Primero
Lomo de merluza de pincho en salsa verde
Segundo
1/4 de cordero lechal asado con patatas
Postre
Tarta de Queso con frambuesa
Café y Cava
Bodega
Agua mineral
Cerveza
Refrescos
Vino blanco de la casa
Vino tinto de la casa
58€ (10% de IVA incluido) por persona
Aperitivos
Croquetas caseras
Empanada de bonito
Entrantes
Jamón, lomo y queso
Tomate con ventresca
Foie con cebolla caramelizada y pan de pasas
Pulpo a la gallega
Segundos
Entrecot de choto con patata panadera
ó
1/4 de cordero lechal asado con patatas
ó
Medallones de Solomillo con patata panadera y setas
Postre
Tarta de Tres Chocolates
Café y Cava
Bodega
Agua mineral
Cerveza
Refrescos
Vino blanco de la casa
Vino tinto de la casa
*A la contratación del menú se elegirá uno de los tres segundos para todos los comensales.
62€ (10% de IVA incluido) por persona
Aperitivos
Croquetas caseras
Empanada de bonito
Entrante
Ensalada de bogavante con vinagreta de frutos secos
Primero
Lomo de merluza de pincho rellena de marisco en salsa de carabineros
Segundo
Solomillo con patata panadera y setas
Postre
Tarta de Tres Chocolates
Café y Cava
Bodega
Agua mineral
Cerveza
Refrescos
Vino blanco de la casa
Vino tinto de la casa
75€ (10% de IVA incluido) por persona
Plato individual de:
Croquetas
Calamares fritos
Nuggets de pollo
Segundo
Escalope de ternera blanca con patatas fritas
Bodega
Agua mineral
Refrescos