PROPUESTAS GASTRONÓMICAS
Aperitivos
Croquetas caseras
Chistorra
Entrante
Crema de verduras y parmesano
Primero
Rape Hojaldrado
Segundo
Carrillada ibérica estofada
Postre
Tarta de Hojaldre
Café y Cava
Bodega
Agua mineral
Cerveza
Refrescos
Vino blanco de la casa
Vino tinto de la casa
Aperitivos
Croquetas caseras
Chistorra
Entrante
Crema Reina
Primero
Lomo de merluza de pincho en salsa marinera
Segundo
Carrillada ibérica con puré de patata
Postre
Tarta de San Marcos
Café y Cava
Bodega
Agua mineral
Cerveza
Refrescos
Vino blanco de la casa
Vino tinto de la casa
Aperitivos
Croquetas caseras
Chistorra
Entrante
Gazpacho de camarón
Primero
Rape hojaldrado con pisto de aguacate y fondo de tomate
Segundo
Entrecot de choto con patata panadera
Postre
Tarta de Hojaldre
Café y Cava
Bodega
Agua mineral
Cerveza
Refrescos
Vino blanco de la casa
Vino tinto de la casa
Aperitivos
Croquetas caseras
Chistorra
Entrante
Crema de nécoras con picada de gambas
Primero
Rape a la mostaza antigua con fondo de verduras de temporada
Segundo
Entrecot de choto con patata panadera
Postre
Tarta de Ponche Segoviano
Café y Cava
Bodega
Agua mineral
Cerveza
Refrescos
Vino blanco de la casa
Vino tinto de la casa
Aperitivos
Croquetas caseras
Chistorra
Entrante
Gazpacho de Camarón
Primero
Lomo de merluza de pincho en salsa marinera
Segundo
Solomillo hojaldrado con foie y patata panadera
Postre
Tarta de Queso con frambuesa
Café y Cava
Bodega
Agua mineral
Cerveza
Refrescos
Vino blanco de la casa
Vino tinto de la casa
Aperitivos
Croquetas caseras
Chistorra
Entrantes
Tomate con ventresca
Lomo Ibérico
Pulpo a la gallega
Segundos
Rape al horno con patata panadera
ó
Jarrete de cordero lechal asado con patata panadera
ó
Solomillo Hojaldrado con foie y patata panadera
Postre
Tarta de Tres Chocolates
Café y Cava
Bodega
Agua mineral
Cerveza
Refrescos
Vino blanco de la casa
Vino tinto de la casa
*A la contratación del menú se elegirá uno de los tres segundos para todos los comensales.
Aperitivos
Croquetas caseras
Chistorra
Entrante
Ensalada de Burrata y Bogavante con vinagreta de frutos secos
Primero
Lomo de merluza de pincho rellena de marisco en salsa de carabineros
Segundo
Solomillo con patata panadera y setas
Postre
Tarta de Tres Chocolates
Café y Cava
Bodega
Agua mineral
Cerveza
Refrescos
Vino blanco de la casa
Vino tinto de la casa
Plato individual de:
Croquetas
Calamares fritos
Nuggets de pollo
Segundo
Escalope de ternera blanca con patatas fritas
POSTRE
Bodega
Agua mineral
Refrescos